Piña (ca)colada!

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Quest’anno Babbo Natale è arrivato in anticipo!!! 🙂 Finalmente ho il mio Blendtec nuovo di zecca, fighissimo e rumorosissimo, e quindi perché non postare una non-ricetta di uno smoothie? 😉 Dedicata a tutti quelli che devono smaltire i cachi dell’albero in giardino o a quelli che hanno voglia di un tocco di esotismo, anche se qua è quasi inverno. O a chi si vuole disintossicare un po’… Il gusto del caco mi piace, ma il “troppo dolce” dopo un po’ mi nausea e così lo devo sempre abbinare a frutta più acidula e l’ananas è assolutamente perfetto!

cacolada 2

Ingredienti:

  • 130 g caco (= 1 caco, nel mio caso)
  • 330 g ananas
  • 1 cucchiaio abbondante cocco rapé

Procedimento:
frullare tutti gli ingredienti!

This time Santa Claus has arrived earlier than usual!!! 🙂 At last, I have received my brand new Blendtec, so cool and noisy that I couldn’t help posting a non-recipe for a fruity smoothie! 😉 Dedicated to all of you who still have to get rid of loads of persimmons grown in your garden, or simply to those who are looking for some exotic taste, even though it’s almost winter here. Or for the ones looking for a detox meal. I like how persimmons taste, but after a while I get sick of this super sweet fruit, and that’s why I always mix it with sour fruits – and pineapple is just perfect!
cacolada 3

Ingredients:

  • 130 g persimmon (=1 persimmon, in my case)
  • 330 g pineapple
  • 1 Tbsp grated coconut/coconut flour

Procedure:
blend all ingredients together!

6 thoughts on “Piña (ca)colada!

      • labalenavolante

        Guarda, già possedere un forno per me è una svolta! Sembro una bimba tutta felice del suo nuovo giocattolo! Solo ieri ho infornato due panettoni veg, biscottini con farina di mandorle e pan di spagna gluten free.. aiutooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Non oso immaginare con un frullatore serio 0_o

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  1. MARI

    Ciao! arrivo qui direttamente dalla Balenina volante! Che bella cucina ho trovato! complimenti! mi sa che verrò a curiosare fra i tuoi fornelli -oops!- tra il tuo estrattore, molto presto! ….intanto auguri! e buone feste! Ciao MARI

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